2024年11月16日（土）放送

第22回 塩作りやビーチクリーンでアプローチ！

うず潮を世界遺産にする淡路島民の会 山口さん

「私の伝えたい海の魅力は“渦”なんです。」と、教えてくれたのは、うず潮を世界遺産にする淡路島民の会、事務局長の山口平さん。

兵庫県、淡路島の海岸で行われたビーチクリーン。

山口さんは、この海が持つ自然現象に強い思い入れを抱いています。それは…

「紀淡海峡、明石海峡を通って、鳴門海峡で渦を巻く、という現象です。」と、山口さん。

淡路島近海では、干満差によって生じる激しい潮流「渦潮」が発生します。

この貴重な自然現象を伝えるため、世界遺産登録に向けて活動しているのだそう。

ビーチクリーンは、その一貫だったんですね。

活動では弥生時代の塩作り文化を再現し、地域の人たちに教えていこうというアプローチも！各会場でやっているのだそう。

塩作りに使う土器は、なんと手作り！その土器で海水を煮詰めて塩を作っていきます。出来上がった塩を使って、特産品である真鯛を調理！

「ふつうの塩と全然違います！こっちの方が全然美味しいです。」と、試食した女性。

イベントを通して山口さんの愛する海の魅力が伝わってきますね。

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次回のみんなのあおいろは…

2024年11月23日朝7:58～8:00
BSテレ東で放送します！

youtubeにてアーカイブも配信中！（放送後約２〜３週間程度でリリースされます）

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